Lo scopo del gioco del baccarat e’ quello di combinare le carte in proprio possesso, in modo da avvicinarsi il piu’ possibile al valore 9, senza pero’ superarlo. Infatti, nel caso in cui un giocatore o il banco ottenessero un valore superiore a 9, verranno sottratti 10 punti dalla somma totale del valore delle carte possedute. Il baccarat ha un sistema di punteggio atipico, nel quale le carte assumono i seguenti valori: l’asso vale 1, le carte dal 2 al 9 assumono il proprio valore numerico, mentre i 10 e le figure hanno un valore pari a zero.
In una partita di baccarat vengono distribuite due carte coperte, sia al banco che ai giocatori. Nel caso in cui un giocatore disponga di una mano il cui valore totale è 8 o 9, dovrà scoprire le proprie carte e confrontarle con quelle degli altri sfidanti; il valore che più si avvicina a 9 vince, mentre in caso di pareggio la mano va considerata nulla e le puntate vengono restituite ai singoli giocatori. Se invece nessun giocatore ha totalizzato 8 o 9 punti si ha la possibilità di pescare un’altra carta, oppure di rimanere con le proprie carte se si è ottenuto un 6 o un 7. A questo punto sarà il turno del banco che deciderà se pescare o meno altre carte per avvicinarsi al 9. Una volta che anche il banco avrà giocato si gireranno le carte coperte e il giocatore che più si avvicinerà a 9 avrà vinto (e con lui tutti coloro che hanno puntato sulla sua mano vincente).

CHEMIN DE FER: Molto popolare in Francia, lo Chemin de fer non e’ una variante comunemente giocata negli altri casino europei. Le regole di base del gioco sono simili alla versione americana, ma con alcune differenze. Prima di tutto il casino non gioca il ruolo di banco, inoltre un giocatore non potra’ scommettere su un altro “giocatore” o sul “banco” poiche’ dovra’ necessariamente essere uno dei due soggetti in questione. I giocatori possono effettuare le loro scommesse prima e dopo le operazioni di distribuzione e cambio effettuate dal banco. Come nella variante americana si può rifiutare di essere il banco e passare il sabot al giocatore successivo. Nello Chemin de fer il casino non è direttamente coinvolto nelle scommesse, tuttavia c’è un mazziere o “croupier” che controlla il gioco e si assicura che vengano rispettati i criteri di trasparenza e regolarità delle operazioni. Il casino inoltre trattiene una commissione sulle mani vincenti non superiore al 5%.

BACCARAT IN BANCO – Questa variante non è particolarmente popolare, ma può essere trovata in alcuni casino europei. Nella maggior parte delle versioni del baccarat, il giocatore che scommette più denaro diventa il banco o comunque il ruolo del banco viene ceduto a rotazione da un giocatore ad un altro. In questa versione del baccarat il casino (normale o casino on line) si assume la responsabilità del banco, che di fatto sarà gestito da un suo impiegato. Per questo motivo i giocatori possono effettuare scommesse più consistenti e non essere soggetti ad alcuna forma di limitazione.

Il baccarat e’ un gioco per casino normali e, ovviamente, per casino online molto apprezzato soprattutto in Francia e nei paesi anglosassoni. Anche in Italia il Baccarat sta prendendo sempre piu’ piede tanto che anche online risulta essere uno dei giochi piu’ giocati in assoluto subito dopo le slot machines, il blackjack e la roulette. Esistono alcune diversita’ nelle regole del baccarat a seconda di dove si giochi e da qui iniziera’ una miniserie di articoli che spiegheranno le differenze di questo intrigantissimo gioco d’azzardo.